Глицерил монолаурат CAS:142-18-7 Производител Доставчик

Глицерил лауратът е коемулгатор за емулсии масло-във-вода. Той е и супер-угояващ агент, който насърчава абсорбцията и има бактериостатичен ефект. Монолауринът (1-лауроил-рац-глицерол) се използва като антимикробен агент в различни формули и микроемулсии, както и като агент за намаляване на метана при преживни животни. Глицерол монолауратът е усъвършенстван хранителен емулгатор и консервант в днешно време, съществува естествено в кърмата и е признат за добър хранителен емулгатор в международен план. В същото време е безопасен, ефективен, широкоспектърен антибактериален агент.