Витамин U (метилметионин сулфониев хлорид) CAS: 63889-27-0

Витамин U е витамин, който се намира в зелените зеленчуци. Използва се за лечение на пептични язви, колит и гастрит и има ефект върху секреторните, киселинно-образуващите и ензимните функции на чревния тракт. Витамин U се е появил поради факта, че много малко количество от това съединение е ефективно за медицинско лечение на стомашна язва. От думата „язва“ произлиза буквата „U“. Но витамин U не е витамин, а производно на киселината метионин. Витамин U укрепва имунната система на човешки, животински и растителни клетки. Предпазва от увреждане мембранните системи на живите клетки (стените, целофан и др.). Освен това, увреждането може да бъде спряно и лесно регенерирано. DL-метионин метилсулфониев хлорид е естествено срещащо се производно на метионина. DL-метионин метилсулфониев хлорид предпазва стомашната лигавица от увреждане, предизвикано от етанол. Маркирано производно на L-метионин (M260440). Естествено срещащо се сулфониево съединение, открито в голям брой растения. Идентифициране на противоязвен витамин в листата на зелето. Противоязвено средство.