Магнезиев стеарат CAS:557-04-0 Производител Доставчик

Магнезиевият стеарат се използва широко в продължение на много десетилетия в хранително-вкусовата промишленост като емулгатор, свързващо вещество и сгъстител, както и като средство против слепване, лубрикант, освобождаващ агент и агент против пяна. Той присъства в много хранителни добавки, сладкарски изделия, дъвки, билки и подправки, както и съставки за печене. Магнезиевият стеарат също често се използва като неактивна съставка в производството на фармацевтични таблетки, капсули и прахове. Основната причина за добрите му смазочни свойства е хидрофобният му характер и способността му да намалява триенето между таблетките и стената на матрицата по време на процеса на изхвърляне.
Магнезиевият стеарат е магнезиевата сол на стеариновата киселина, която действа като лубрикант, свързващо вещество, емулгатор и агент против слепване. Представлява бял прах, неразтворим във вода. Използва се като лубрикант или средство за освобождаване на матрици в таблетирани пресовани бонбони, а също и в дъвки без захар и ментови бонбони.