Изомалто олигозахарид (IMO) CAS:499-40-1

Изомалтоолигозахаридът (IMO) е вид разтворими фибри, които често се използват като нискокалоричен подсладител. Той се получава от нишесте и се състои от къси вериги от глюкозни молекули. IMO е известен със своите пребиотични свойства, което означава, че може да насърчи растежа на полезни бактерии в червата. Често се използва в хранителни продукти като заместител на захарта поради ниското си съдържание на калории и минималното въздействие върху нивата на кръвната захар.

Поръчай или поискай оферта

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Приложение и ефект:

Изомалто олигозахаридът (IMO) има различни приложения в хранително-вкусовата промишленост. Често се използва като подсладител в продукти като протеинови барчета, бонбони без захар и хранителни добавки. Поради пребиотичния си характер, IMO може да се добавя и към функционални храни за подобряване на храносмилателното здраве. Освен това, IMO служи като пълнител и може да подобри текстурата и усещането в устата на определени хранителни продукти. Като нискокалоричен подсладител с пребиотични ползи, IMO предлага универсална и функционална съставка за създаване на по-здравословни хранителни варианти.

Мостра на продукта:

Опаковка на продукта:

Допълнителна информация:

Състав	C12H22O11
Анализ	99%
Външен вид	Бял прах
CAS номер	499-40-1
Опаковка	25 кг
Срок на годност	2 години
Съхранение	Съхранявайте на хладно и сухо място
Сертифициране	ИСО.