Еноцианин CAS: 11029-12-2 Производител Доставчик

Еноцианинът е антоцианин, получен от грозде. Той може да повлияе на активността на левцин аминопептидазата, киселинната фосфатаза, γ-глутамил транспептидазата и естеразата. използва се за кисели напитки, вино, сладко, желе и други хранителни оцветители.

Поръчай или поискай оферта

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Приложение и ефект

Еноцианинът може да се използва като оцветител (червен до магента) за напитки, студени напитки, алкохолни напитки, торти, конфитюри и др. Еноцианинът може да се използва като пигмент и може да стабилизира цвета. Може да се използва в грима, където предотвратява дегенерация. Стабилността на пигментацията може да се удвои дори при условия на силно светлинно лъчение. Еноцианинът има силно и спектрално антиоксидантно и противовъзпалително действие. Може да се използва като антиоксидант, инхибитор на алергии, активатор на кожата и агент за сближаване на порите.

Мостра на продукта

Опаковка на продукта:

Допълнителна информация:

Състав	C15H11O+
Анализ	99%
Външен вид	Много тъмно лилав до черен прах
CAS номер	11029-12-2
Опаковка	25 кг
Срок на годност	2 години
Съхранение	Съхранявайте на хладно и сухо място
Сертифициране	ИСО.