Амарант CAS: 915-67-3 Цена на производителя

Амарантът е растение с ярки цветове, питателни ядливи листа и семена. Както листата, така и семената са богати на хранителни вещества, а семената могат да се смилат на брашно или да се пукат. Амарантът е добър източник на протеини, фибри и различни витамини и минерали, което го прави ценно допълнение към балансираната диета. Освен това не съдържа глутен и се използва в традиционната медицина заради потенциалните си ползи за здравето.