N-ацетил-D-глюкозамин CAS:7512-17-6 Производител Доставчик

N-Ацетил-D-глюкозаминът е N-ацетил производно на глюкозамина. Химически е амид между глюкозамин и оцетна киселина. Единична N-ацетилглюкозаминова част, свързана със серинови или треонинови остатъци върху ядрените и цитоплазмените протеини -O-GlcNAc, е повсеместна посттранслационна модификация на протеини. O-GlcNAc модифицираните протеини участват в отчитането на хранителния статус на околната клетъчна среда и съответно в регулирането на активността на клетъчните протеини. O-GlcNAc регулира клетъчните отговори на хормони като инсулин, инициира защитен отговор на стрес, модулира способността на клетката да расте и да се дели и регулира генната транскрипция. При хората той се среща в кожата, хрущялите и кръвоносните съдове като компонент на хиалуроновата киселина, и в костната тъкан, роговицата и аортата като компонент на кератан сулфата.