Дикалиева сол на етилендиаминтетраоцетна киселина дихидрат CAS: 25102-12-9

Хелатиращ агент: EDTA дикалиев е ефективен хелатиращ агент, което означава, че може да се свързва с метални йони и да образува стабилни комплекси. Той обикновено се използва за отстраняване на нежелани метални йони от разтвори, особено калциеви и магнезиеви йони, които могат да причинят котлен камък и да намалят ефективността на определени процеси.

Пречистване на вода: EDTA дикалий се използва широко в приложенията за пречистване на вода за отстраняване на тежки метални йони, които могат да присъстват във водните източници, като олово, мед и живак. Чрез образуване на стабилни комплекси с тези метални йони, EDTA дикалий може да предотврати тяхното утаяване, като по този начин гарантира, че водата е безопасна за различни цели.

Преработка на храни и напитки: В хранително-вкусовата промишленост, дикалиевият EDTA се използва за предотвратяване на окисляването и за поддържане на качеството и външния вид на преработените храни. Той може да секвестира метални йони, които могат да действат като катализатори за окислителни реакции и разваляне.

Фармацевтични формулировки: Дикалиевият EDTA се използва и във фармацевтични формулировки, особено като консервант. Той помага за стабилизиране на лекарствата, като предотвратява влошаване или разграждане, причинено от наличието на метални йони.

Аналитична химия: Дикалиевият EDTA се използва широко в аналитичната химия за различни приложения, включително титруване, като маскиращ агент и като стандартен референтен материал. Хелатните му свойства го правят ценен при определянето на концентрациите на метални йони в различни проби.