Амониев бикарбонат CAS: 1066-33-7 Производител Доставчик

Амониевият бикарбонат се използва като азотен тор, приложим в различни почви, като едновременно осигурява амониев азот и въглероден диоксид, необходими за растежа на културите. Съдържанието му обаче е ниско и лесно се слепва. Може да стимулира растежа на културите и фотосинтезата; да стимулира разсада и растежа на листата. Може да се използва като торене, както и директно като тор за почва, набухвател и пълнител за храни. Амониевият бикарбонат може да се използва като средство за ферментация на храни. Комбинацията му с натриев бикарбонат може да се използва като суровина за набухвател за хляб, бисквити и палачинки. Може да се използва и като суровина за сок от пяна, както и за бланширане на зелени зеленчуци и бамбукови филизи. Освен това може да се използва като лекарство и реактив.