Моноколиев фосфат (MKP) CAS:7778-77-0

В селското стопанство калиевият дихидрогенфосфат монохидрат се използва като източник на фосфор и калий, които са основни хранителни вещества за растежа на растенията.Той е особено полезен в хидропонни и фертигационни системи, където може лесно да се смеси с вода и да се приложи директно върху растенията.

В хранително-вкусовата промишленост калиевият дихидроген фосфат монохидрат се използва като хранителна добавка за регулиране на киселинността и подобряване на текстурата и вкуса на преработените храни.Обикновено се среща в безалкохолни напитки, бакпулвери и продукти от сирене.

В промишлени приложения калиевият дихидрогенфосфат монохидрат се използва като буфериращ агент за регулиране на рН на различни химични реакции.Използва се и в производството на детергенти, керамика и фармацевтични продукти.